Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas y Graduados de Valencia y Castellón

Para conmemorar la firma del convenio con la asociación PROAVA, desde el COITAVC organizamos una experiencia para nuestros colegiados el jueves 26 en el local "El Celler" a las 19:30h.

La Experiencia Cellerer es un viaje sensorial que combina la historia, la cultura y la gastronomía valenciana en un entorno auténtico e histórico.

Comienza con una visita a la histórica bodega del siglo XIII, un lugar que ha sido testigo de siglos de evolución en la elaboración del vino.

Disfruta de una cata exquisita de tres vinos representativos de la Comunitat Valenciana. Cada vino, cuidadosamente seleccionado, refleja la diversidad y calidad de la región. Los expertos guías explican las particularidades de cada vino, desde la uva hasta el proceso de elaboración, permitiendo apreciar los matices y la complejidad de los sabores.

Para acompañar los vinos, se ofrece un picoteo clásico que incluye papas y picos. Sin embargo, el verdadero deleite viene con el maridaje de quesos, embutidos y salazones. Estos productos locales, seleccionados para complementar cada vino, crean una armonía perfecta de sabores.

Qué incluye: Visita a la bodega subterránea y maridaje. Opción sin alcohol.
Cata de 3 vinos de la tierra + un pequeño maridaje valenciano con cada uno de ellos. Estos maridajes se basan en embutido, salazones y quesos de nuestra región.
Aforo máximo: 30 personas
Duración: 75 minutos
Precio especial: Colegiados/Precolegiados y acompañantes por 16,00€/persona
Cómo llegar: GOOGLE MAPS

Para los colegiados/precolegiados y acompañantes que deseen asistir, hay que rellenar el SIGUIENTE FORMULARIO para poder reservar la plaza.

El precio es de 16€ por persona, teniendo que hacer transferencia en la cuenta de CAJAMAR: ES17 3058 7024 1127 2001 0784, indicando "Experiencia Cellerer", debiendo enviar el justificante del pago a colegio@coitavc.org, antes del día 23 de febrero.